Gâteau aux noix sans œuf

Etape 1 /4

Mettre la farine et la levure chimique (il s'agit d'un sachet complet) dans un saladier.

• 250g Farine
• 11g Levure chimique

Etape 2 /4

Versez le lait et le miel dans une casserole. Faites tiédir à feu doux. Retirez la casserole du feu dès que la préparation est tiède.

• 20cl Lait
• 2càs Miel

Etape 3 /4

Versez le lait et miel dans le saladier. Mélangez bien. Ajoutez le sucre en poudre et les noix grossièrement hachées. Mélangez bien.

• 100g Sucre en poudre
• 100g Cerneaux de noix

Etape 4 /4

Beurré et fariné le moule à gâteau. Remplir le moule de la préparation. À la fin de la cuisson, piquer le gâteau à l'aide d'un couteau, il doit ressortir propre.

• Moule antiadhésif Cake Factory