Cake vanille chocolat croustillant

Etape 1 /7

Mélanger la farine, le sucre et la levure.

• 180g de farine
• 130g de sucre
• 5g de levure chimique

Etape 2 /7

Ajouter les 2 œufs, et le petit suisse, et mélanger.

• 180g de farine
• 130g de sucre
• 2 œufs
• 5g de levure chimique
• 1 petit suisse

Etape 3 /7

Ajouter le lait, mélanger, ajouter l’huile et mélanger.

• 180g de farine
• 130g de sucre
• 2 œufs
• 80g d’huile
• 40ml de lait
• 5g de levure chimique
• 1 petit suisse

Etape 4 /7

Diviseur la pâte en 2 saladiers, dans l’un ajouter l’arôme vanille et dans l’autre ajouter le cacao en poudre, et bien mélanger les 2 pâtes.

• 180g de farine
• 130g de sucre
• 2 œufs
• 80g d’huile
• 40ml de lait
• 5g de levure chimique
• 1 petit suisse
• 1càs d’arôme vanille
• 1càs de cacao en poudre non sucré

Etape 5 /7

Beurrer votre moule à cake.(j’utilise un moule à cake Tefal de 26cm que je pose dans le grand moule du cake factory) verser les pâtes en alternant vanille et chocolat comme pour un marbré

• 180g de farine
• 130g de sucre
• 2 œufs
• 80g d’huile
• 40ml de lait
• 5g de levure chimique
• 1 petit suisse
• 1càs d’arôme vanille
• 1càs de cacao en poudre non sucré

Etape 6 /7

Cuire le cake sur P1 pour 40 minutes.

• 180g de farine
• 130g de sucre
• 2 œufs
• 80g d’huile
• 40ml de lait
• 5g de levure chimique
• 1 petit suisse
• 1càs d’arôme vanille
• 1càs de cacao en poudre non sucré

• Moule Anti-adhésif Infinity

Etape 7 /7

Quand le cake est cuit, le démouler et le laisser refroidir, et pendant ce temps faire fondre la tablette de chocolat avec une cuillère à café d’huile au bain marie. Verser le chocolat fondu sur le cake, et le mettre au frais pour une heure.

• 180g de farine
• 130g de sucre
• 2 œufs
• 80g d’huile
• 40ml de lait
• 5g de levure chimique
• 1 petit suisse
• 1càs d’arôme vanille
• 1càs de cacao en poudre non sucré
• 1 tablette de chocolat au riz soufflé