Wafels met fruit
- Temps Total 28min
- 20min
Préparation - 8min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (2)
Ingrédients
8 personen
250 g Bloem
40 g Suiker
2 tl Bakpoeder
1 tl Zout
3 Eieren
30 cl Volle melk
100 g Gesmolten boter
250 g Gezoete slagroom
300 g Gemengde rode bessen
2.5 el Honing of ahornsiroop
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Meng de bloem, suiker, bakpoeder en zout door elkaar in een grote kom.
Etape 2 /5
Scheid het eiwit van de eidooiers. Klop de eiwitten stijf.
Etape 3 /5
Klop de eidooiers door het bloemmengsel. Voeg de melk en uiteindelijk de gesmolten boter toe. Blijf ondertussen flink kloppen. Roer er voorzichtig de eiwitten bij.
Etape 4 /5
Haal de grilplaten uit de oven en vervang ze door de wafelplaten. Begin met de onderste plaat en daarna de bovenste. Sluit de oven en zet aan. De handmatige modus wordt automatisch geselecteerd. Selecteer de rode kleurinstelling met de M-knop en druk op OK. Schenk 1 kleine lepel beslag in elke voorverwarmde wafelplaat, sluit en bak 2 minuten. Haal de wafels eruit en herhaal totdat het beslag op is.
Etape 5 /5
Serveer de wafels met slagroom, rood fruit en besprenkel met honing of ahornsiroop.
Recettes similaires
Flan au fruit
6 Avis
Papillotes de fruits
Millard aux fruits
2 Avis
Flan aux fruits
6 Avis
Scones fruit rouge
