Spiesjes met tomaat en tofu en balsamicoazijn
- Temps Total 23min
- 15min
Préparation - 8min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (13)
Optigrill+, grill intelligent, 6 programmes, mode manuel, 4 personnes + plaques gaufres 
Optigrill 4-en-1, Grill intelligent, Fonctions barbecue et four, 9 programmes, Cuissons sur mesure Optigrill Elite XL, grill intelligent, 16 programmes, mode manuel, fonction marquage, XL 8 personnes - RECONDITIONNÉ 
Optigrill Elite, grill intelligent, 12 programmes, mode manuel, fonction marquage, 4 personnes Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personen
450 g extrastevige tofu, uitgelekt en gedroogd, in blokjes van 2,5 cm
125 g zongedroogde tomatenpesto
75 ml balsamicoazijn
4 el fijngehakte basilicumblaadjes
zout en peper
1 courgette, in plakjes van 1 cm
1 kleine gele paprika, in kleine blokjes gesneden
200 g kerstomaatjes
Préparation
Etape 1 /4
Meng de pesto, azijn, basilicum, zout en peper in een grote kom door elkaar. Voeg de tofu, courgette, paprika en tomaten toe. Roer totdat alles goed met elkaar is vermengd.
Etape 2 /4
Rijg de stukjes tofu en groenten om en om op houten spiezen van 20 cm lang.
Etape 3 /4
- Zet de gril aan. - Selecteer het geschikte programma op de gril en druk op OK. Ga vervolgens verder met het recept: Leg de spiesjes op de voorverwarmde gril en sluit het deksel. Rooster voor 6 tot 8 minuten waarbij je de spiesjes regelmatig omkeert, totdat ze zacht en krokant zijn.
Etape 4 /4
Bestrijk de spiesjes met de rest van de marinade en serveer.
Recettes similaires
Wok de légumes cuisinés au tofu
Poêlée de tofu et champignons à la crème
Soupe miso au tofu et chou frisé
Brochettes de tofu au miel et sésame grillé
Bols de laitue au tofu, sauce asiatique
