Gegrilde paprika's
- Temps Total 4h 35min
- 15min
Préparation - 20min
Cuisson - 4h
Repos
Appareils compatibles (7)
Optigrill+, grill intelligent, 6 programmes, mode manuel, 4 personnes + plaques gaufres 
Optigrill 4-en-1, Grill intelligent, Fonctions barbecue et four, 9 programmes, Cuissons sur mesure Optigrill+, grill intelligent, 6 programmes, mode manuel, 4 personnes Optigrill 4 en 1 , grill intelligent, fonctions bbq, four et repas complet, 9 programmes, mode manuel, ouverture 180°, 4 personnes Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personen
6 Rode paprika's
2 teentje Knoflook
5 el Rode wijnazijn
1 el griessuiker
8 el olijfolie
4 el Peterselie
2 el Kappertjes
Zout
Préparation
Etape 1 /5
Begin met het wassen en drogen van de paprika's.
Etape 2 /5
Zet jouw OptiGrill aan. Open jouw OptiGrill in de stand Barbecue. Zet de zijthermostaat op stand 4. Kook gedurende 15 tot 20 minuten, afhankelijk van de grootte van de paprika's. Ze moeten geroosterd en zacht zijn.
Etape 3 /5
Bereid de marinade terwijl de paprika's afkoelen. Meng de rode wijnazijn, olijfolie, gehakte knoflook, suiker, zout, peper en peterselie in een kom.
Etape 4 /5
Laat de paprika's voor het serveren minstens 4 uur in de koelkast marineren, zodat de smaken zich goed kunnen mengen.
Etape 5 /5
Serveer de paprika's als voor- of bijgerecht. Leg vlak voor het serveren kappertjes in azijn op je paprika's.