Scones

Etape 1 /5

Meng de bloem met het bakpoeder en 2 snufjes zout. Voeg de boter toe en kneed met je vingers totdat je een fijn zanddeeg hebt.

• 500g Bloem
• 2 Bakpoeder
• 110g Boter
• 4 Zout

Etape 2 /5

Voeg de suiker en de droge rozijnen toe. Kneed weer goed door. Voeg vervolgens de melk toe en kneed het deeg snel. Maak een bol van het deeg.

• 50g Suiker
• 100g Droge rozijnen

Etape 3 /5

Rol de bol op een met bloem bestrooid werkvlak uit tot een deeglap van ongeveer 4 cm dik. Snijd 6 rondjes uit met een diameter van 6 cm. Leg de rondjes deeg in de muffinvormen en zet de vorm in de Cake Factory.

• 6 muffins bakvorm

Etape 4 /5

Start het programma en houd de aangegeven tijd aan. Herhaal de voorgaande stappen om meerdere porties te maken.

Etape 5 /5

Haal uit de vorm en eet de scones nog goed warm met boter en jam.

• 110g Boter