Recette de Tornadeo

Pain à la saucisse fumée au fromage

Name: Pain à la saucisse fumée au fromage
Total time: 130 min
Yield: 1
Ingredients: 250g Farine; 1sachet Sachet levure boulanger; 250ml Eau; 1càc Sel; 1 Saucisse fumée au fromage; 1 Œuf

4/5 -

5 Avis

Temps Total 2h 10min

Préparation
20min
Cuisson
20min
Repos
1h 30min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

250 g Farine
1 sachet Sachet levure boulanger
250 ml Eau
1 càc Sel
1 Saucisse fumée au fromage
1 Œuf

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /5

Mélanger: farine + eau + levure + sel

250g Farine
1sachet Sachet levure boulanger
250ml Eau
1càc Sel

Etape 2 /5

Laissez la pâte reposer jusqu'à ce qu'elle double de volume

Etape 3 /5

Découpez la saucisse en dés. Récupérer la pâte et y incorporer les dés de saucisses (ou ce que vous voulez).

1 Saucisse fumée au fromage

Etape 4 /5

Formez une boule que vous placez dans l'appareil. Y faire une incision (comme sur la photo) puis P6 sur 40° pendant 45min. Pouvez laisser la pâte pousser hors appareil dans un endroit chaud.