Mini gâteau healthy au pépites de chocolats (12 gâteaux individuels) - Recette Cake Factory Délices | Tefal
Recette de Lyssia131313

Mini gâteau healthy au pépites de chocolats (12 gâteaux individuels)

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  • Temps Total 1h 25min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    1h
  • Repos
    10min

Ingrédients

2 fournées

  • 250 g farine bio

  • 10 cl lait d’amande non sucré

  • 150 g beurre 20% matière grasse

  • 3 càs De cacao non sucré

  • 130 g Sucre stevia

  • Pépites de chocolat que lait

  • 4 œufs

  • 1 pincée Vanille en poudre

Accessoires

  • Moule à 6 mini cakes
    Moule à 6 mini cakes

Préparation

Etape 1 /7

Séparer les blancs des jaunes d’œuf

  • 4 œufs

Etape 2 /7

Fouetter les jaunes et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse

  • 130g Sucre stevia
  • 4 œufs

Etape 3 /7

Versez la farine le lait aux œufs , puis faire fondre le beurre dans le micro ondes et l’ajouter à la préparation

  • 250g farine bio
  • 10cl lait d’amande non sucré
  • 150g beurre 20% matière grasse

Etape 4 /7

Monter les blancs d’œuf en neige et les incorporer en trois fois dans la préparation précédente

  • 4 œufs

Etape 5 /7

Répartir la préparation dans deux saladiers dans l un ajoutez l’extrait de la vanille et dans l’autre le cacao en poudre

  • 3càs De cacao non sucré
  • 1pincée Vanille en poudre

Etape 6 /7

Répartir les deux préparations dans le moule en alternant les couches plusieurs fois et ajoutez les pépites de chocolat

  • Pépites de chocolat que lait

Etape 7 /7

Enfournez dans le cake Factory et lancez le programme P2 pour 35 minutes

  • Moule à 6 mini cakes