Muffins flocons d'avoine
Recette de NVLNE

Muffins flocons d'avoine

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1/5

  • Temps Total 1h 38min
  • Préparation
    3min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    1h

Appareils compatibles (11)

Ingrédients

10 fournées

  • 560 g Flocons d'avoine

  • 14 Œufs

  • 1.5 l Lait

  • 2 Sachets de levure chimique

Accessoires

  • Moule à 6 muffins
    Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /4

Mettre les flocons d'avoine dans un grand saladier, y ajouter la levure et recouvrir de lait. (il n'est pas forcément nécessaire de mettre les 1,5L de lait)

  • 560g Flocons d'avoine
  • 1.5l Lait
  • 2 Sachets de levure chimique

Etape 2 /4

Ajouter les œufs et mélanger le tout.

  • 14 Œufs

Etape 3 /4

Laissez reposer la pâte minimum 1h afin que les flocons soient bien imbibés. ( je prépare la pâte le matin pour le soir ou le soir pour le matin suivant)

Etape 4 /4

Remplir les moules à muffins aux 3/4 et lancer le programme gâteau individuel pendant 35mins

  • Moule à 6 muffins