Génoise moelleuse à la confiture

Etape 1 /7

Mélanger la levure et la farine dans un bol

• 125g Farine
• 1 Sachet de levure

Etape 2 /7

A l’aide d’un batteur, monter les blancs en neige

• 4 Œuf

Etape 3 /7

Quand les blancs sont fermes incorpore le sucre, les jaunes d’œuf et la farine

• 4 Œuf
• 125g Sucre
• 125g Farine
• 1 Sachet de levure

Etape 4 /7

Verser la préparation dans le moule beurre puis le déposer dans le Cake factory +

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 5 /7

Lancer le programme P1-Gâteaux à partager pour 25 min

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 6 /7

Couper horizontalement la génoise en deux puis tartiner généreusement les deux parties avec de la confiture (de votre choix )

• 100g Confiture

Etape 7 /7

Rabattre l’une des moitiés sur l’autre