Moelleux au sirop d'érable
Recette de Adeline

Moelleux au sirop d'érable

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 2 Oeufs

  • 150 g Sucre

  • 100 g Sirop d'érable

  • 70 g Beurre

  • 200 ml Lait

  • 250 g Farine

  • 1 Sachet de levure chimique

  • 1 càc Cannelle

Accessoires

  • Moule à 6 muffins
    Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /4

Dans un saladier mélanger oeufs+sucre jusqu'à blanchissement

  • 2 Oeufs
  • 150g Sucre

Etape 2 /4

Ajouter le sirop d'érable +le beurre fondu +farine+ levure et la cannelle puis mélanger. Ajouter le lait puis mélanger

  • 100g Sirop d'érable
  • 70g Beurre
  • 200ml Lait
  • 250g Farine
  • 1 Sachet de levure chimique
  • 1càc Cannelle

Etape 3 /4

Verser la préparation dans le moule à muffin

Etape 4 /4

Cuisson p2 à 25 minutes

  • Moule à 6 muffins