Flan au chocolat

Flan au chocolat

Dessert

  • 4

    Nombre de personne

  • Pas cher

    Coût

  • Très facile

    Difficulté

  • Temps de préparation

  • Temps de cuisson

Ingrédients

  • ½L de lait
  • 100g sucre
  • 80g de chocolat en poudre
  • 20g de fécule
  • 3 jaunes d'oeufs

Préparation

Mettez dans une casserole les jaunes, le sucre, le chocolat, la fécule délayée avec un peu de lait.

Mettez à feu doux,pendant 5 mn environ en remuant sans cesse. Au bout de 5 mn,

Versez le lait et laissez cuire 20 mn en remuant.

Débarrassez en ramequins ou dans une jatte.

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