290 Recettes

Découpez le filet de porc dans le sens de la longueur, de façon qu’il s’ouvre comme un livre. Martelez légèrement la viande pour égaliser son épaisseur, puis marquez-la à l’aide d’un couteau en faisant une entaille d’environ la moitié de son épaisseu ...

15 min
Ailes de poulet grillées style buffalo
Ailes de poulet grillées style buffalo

Mélangez la farine avec le paprika, le sel et le poivre dans un grand sac à congélation. Ajoutez-y les ailes de poulet et mélangez jusqu’à ce qu’elles soient toutes recouvertes de mélange farine et paprika. Transférez les ailes dans un saladier et ar ...

Pas cher Très facile 5 min
Abricots tièdes au sirop d’érable, pancakes au sésame grillé
Abricots tièdes au sirop d’érable, pancakes au sésame grillé

Pour les pancakes: Mélangez la farine, le lait, la bière et les graines de sésame. Montez en neige les blancs d’oeufs puis, à la fin, ajoutez le sucre semoule. Mélangez les oeufs avec la base. Laissez reposer à température ambiante, 30 min au minimum ...

Dessert Pas cher Très facile 20 min 8 min
Ailerons de poulet marinés au miel épicé au barbecue
Ailerons de poulet marinés au miel épicé au barbecue

Porter le miel à ébullition dans une casserole et le laisser frémir pendant 5 min. Ajouter ensuite les épices, le sel et le poivre du moulin. Retirer du feu et verser le vinaigre. Verser le miel dans un plat puis déposer les ailerons de poulet dans l ...

Plat Pas cher Très facile 10 min 15 min
Amanda l’araignée d’Halloween
Amanda l’araignée d’Halloween

Mixez le beurre et 90 g de sucre glace. Ajoutez les blancs d’œuf, puis la farine et la poudre d’amande ainsi que l’extrait d’amande amère. Mixez jusqu’à avoir une préparation homogène. Placez les plaques donuts dans l’appareil. Préchauffez. Dépose ...

Pâtisserie, Dessert Pas cher Très facile 25 min 5 min
Baba au rhum
Baba au rhum

Tiédissez le lait en le chauffant quelques dizaines de seconde au four à micro-onde. Mélangez l’œuf et le jaune, le lait, la levure et 20g de sucre. Ajoutez la farine et le sel. Pétrissez 5 minutes jusqu’{ avoir une pâte homogène et élastique. Forme ...

Pâtisserie, Dessert Pas cher Très facile 20 min 4 min
Bagels
Bagels

Mélanger 30 ml d’eau, 1 sachet de levure de boulanger et 1.5 c.à.s de sucre, laisser reposer 5 min. Mélanger 187 g de farine, la préparation précédente, 3 cl d’huile d’olive et 1 oeuf. Ajoutez 1 c.à.c de sel sans en mettre sur la levure. Mélanger ...

Plat Pas cher Très facile 30 min 15 min
Bagels
Bagels

Mélangez l’eau, la levure et le sucre, laissez reposer 5 min. Mélangez la farine, la préparation précédente, l'huile d’olive et les œufs. Ajoutez le sel sans en mettre sur la levure. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une boule. Pétrissez la pâte et mett ...

Pas cher Facile 20 min 10 min
Apfelstrudel
Apfelstrudel

Dans le bol de votre robot, travailler la farine, le sel, l'oeuf et une cuillère à soupe d'huile avec 1/8 de litre d'eau tiède jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Laisser reposer 30 mn. Poser sur un torchon fariné, étaler et huiler la pâte. Passer le ...

Pâtisserie Pas cher Difficile 30 min 45 min
Bananes grillées
Bananes grillées

Faire cuire les bananes avec la peau sur le grill 8 mn. Les retirer, les ouvrir. Verser le rhum chaud mélangé avec le sucre. Flamber. Cliquez-ici pour consulter notre lexique culinaire ...

Dessert Pas cher Très facile 5 min 8 min
Barbecue de melon et de gambas marinées
Barbecue de melon et de gambas marinées

Merci à www.10parjour.net pour son contenu et ses recettes Décortiquez les gambas en conservant la nageoire de la queue. Mettez-les dans un plat creux avec 1 piment effrité, l’ail haché, le gingembre, le sucre semoule, du sel, du poivre et de l’huile ...

Plat Pas cher Très facile 25 min 2 min
Bavaroise aux poires et aux groseilles
Bavaroise aux poires et aux groseilles

Peler les poires, les couper en deux. Retirer le coeur. Dans la cocotte, mettre les poires, le sucre, l'eau. Fermer la cocotte. Dès que la vapeur s'échappe, baisser le feu et laisser cuire selon le temps indiqué. Ouvrir la cocotte et égoutter les poi ...

Dessert Abordable Facile 45 min 9 min