Confiture de betterave super facile
Tefal
Recette de Tefal

Confiture de betterave super facile

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  • Temps Total 40min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g de betteraves cuites

  • 300 g de sucre

Préparation

Etape 1 /3

A l'aide d'un mixeur, réduisez les betteraves en purée.

  • 500g de betteraves cuites

Etape 2 /3

Mettez la purée dans une casserole, puis ajoutez le sucre. Faites cuire pendant 35 minutes à couvert à feu doux. Remuez de temps en temps. Quand la confiture coule doucement, elle est prête.

  • 500g de betteraves cuites
  • 300g de sucre

Etape 3 /3

Écumez si nécessaire et mettez la confiture dans des bocaux stérilisés. Fermez les bocaux et mettez-les à l’envers pendant 1 min, puis remettez-les à l'endroit pour les laisser refroidir.