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Recette de Tefal

Carottes râpées au sésame

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  • Temps Total 10min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 kg de carotte

  • 2 cuillère à soupe d'huile d'olive

  • 2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

  • un peu de poivre

  • un peu de sel

Préparation

Etape 1/4

Râper les carottes.

Etape 2/4

Faire griller dans une poêle les graines de sésame jusqu'à ce qu'elles soient colorées, mais non brûlées (bien surveiller!).

Etape 3/4

Faire la sauce en mélangeant vinaigre, huile, sel et poivre.

Etape 4/4

Assaisonner les carottes avec la vinaigrette, puis les saupoudrer des graines de sésame.