Purée de courgettes pour bébé
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (8)
Ingrédients
4 personnes
50 g de pommes de terre
90 g de courgettes
2 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à soupe de parmesan
Préparation
Etape 1 /3
Peler les courgettes et les pommes de terre. Les couper en 4.
Etape 2 /3
Dans une casserole remplie d’eau, faire bouillir les légumes pendant 20 min.
Etape 3 /3
Placer le rotor avec la lame purée à l'intérieur du bol du hachoir. Placer les légumes cuits, l’huile d’olive et le parmesan dans le bol du hachoir. Fermer le couvercle. Tirer la ficelle jusqu'à l’obtention d’une purée onctueuse.