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Coût
Difficulté
Temps de préparation
Temps de cuisson
Faire fondre le beurre avec programme P5 pendant 5 minutes. Placer au réfrigérateur.
Casser les oeufs, placer les jaunes dans un saladier, les blancs dans un autre.
Fouetter les jaunes et le sel en incorporant le beurre petit à petit. Ajouter la farine et la poudre d’amande.
Monter les blancs en neige ferme. Ajouter le sucre et fouetter encore 30 secondes. Incorporer à la première préparation en 3 fois.
Verser dans le moule beurré et fariné, parsemer de quelques amandes effilées et placer dans le Cake Factory.
Lancer le programme P1 pour 35 minutes.