Gateau chocolat

Gateau chocolat

Dessert

  • 4

    Nombre de personne

  • Pas cher

    Coût

  • Très facile

    Difficulté

  • Temps de préparation

  • Temps de cuisson

Ingrédients

  • 160g de chocolat noir à cuire
  • 130g de beurre
  • 120g de sucre
  • 70g de farine
  • 2 oeufs
  • sucre glace

Préparation

Faire préchauffer le four à 180°C/Th.6.

Faire fondre à feu doux le beurre, les carrés de chocolat et deux cuillérées d'eau dans une casserole.

Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes, puis les battre en neige.

Mettre les jaunes et le sucre dans un saladier puis mélanger jusqu'à ce que la pâte blanchisse.

Ajouter le chocolat et le beurre, puis verser petit à petit la farine en mélangeant sans cesse. Ajouter délicatement les blancs.

Verser la pâte dans un petit moule (petit cake ou petit manqué). Cuire 50 minutes au four à 150°C/Th.5.

Nous vous recommandons d'utiliser la tablette de chocolat à pâtisser Nestlé Dessert Noir pour préparer ce dessert. Découvrez ce produit sur https://www.latableadessert.fr/nestle-dessert/tablettes

Produits Tefal pour préparer votre recette
  • INGENIO FLAVOUR
    INGENIO FLAVOUR

    Libérez les saveurs en un clic !

    En savoir plus
  • Sensorielle
    Sensorielle

    La maîtrise de la cuisson, l’élégance de la cuisine

    En savoir plus
  • Pro Inox
    Pro Inox

    La première gamme Tefal en inox non revêtue idéale pour la cuisson des viandes !

    En savoir plus
  • Envy
    Envy

    La cuisine au quotidien rendue accessible !

    En savoir plus
  • Emotion
    Emotion

    La nouvelle gamme inox qui vous promet une résistance et une élégance incomparable

    En savoir plus
  • Natura
    Natura

    La garantie d’une cuisine naturelle et saine

    En savoir plus
  • So Intensive
    So Intensive

    Une cuisine intensive, facile et pratique !

    En savoir plus
  • Ingenio So Intensive
    Ingenio So Intensive

    La cuisine en un clic !

    En savoir plus
  • Thumbnail-204x166.png
    Ingenio Creation

    Une gamme Ingenio taillée pour durer !

    En savoir plus
  • Character
    Character

    Character, la cuisine tendance et élégante pour plus de plaisir.

    En savoir plus
  • Ingenio Thermocoach Performance
    Ingenio Thermocoach Performance

    La température idéale de départ pour des résultats toujours réussis !

    En savoir plus
  • Extra
    Extra

    La cuisine du quotidien, plus saine !

    En savoir plus
  • Expertise
    Expertise

    Testez l’excellence, au quotidien !

    En savoir plus
  • Ingenio Preference
    Ingenio Preference

    Simplifiez-vous la cuisine !

    En savoir plus
  • ASSISTEO
    ASSISTEO

    Réussissez vos cuissons sans stress !

    En savoir plus
  • Ceramic Control
    Ceramic Control

    Pour une cuisson gourmande et un résultat croustillant

    En savoir plus
  • Ingenio Thermocoach essential
    Ingenio Thermocoach essential

    La température idéale de départ pour des résultats toujours réussis !

    En savoir plus
  • INGENIO ELEGANCE
    INGENIO ELEGANCE

    La gamme qui fera briller votre cuisine en 1 clic !

    En savoir plus