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Priorité à la tenue…

Malins, les moules Proflex possèdent une ceinture rigide intégrée sous le silicone. Un vrai «plus» qui facilite la tenue et le transport au maximum, toujours avec la même facilité de démoulage. Un brevet exclusif Tefal pour des préparations qui ont vraiment de l’allure…

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mini bouchées proflex

Recettes tendances et démoulage facile
Mini bouchées Proflex

Mini-moules en silicone anti-adhésif pour réussir vos spécialités en portions, mini-bouchées apéritif, café gourmand, cupcakes
Un démoulage parfait et une manipulation facile grâce à ces bords rigides

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Avec les moules en silicone Tefal, mettez votre imagination au service de préparations sucrées et salées toujours renouvelées et à chaque fois plus savoureuses… Sans oublier l’assurance d’un résultat parfait, à la portée des grands mais aussi des plus petits. 
 


Place aux petites douceurs individuelles

La tendance est aux portions individuelles : rien de plus élégant que les petits gâteaux faits maison à la manière du pâtissier professionnel. On peut ainsi facilement associer des variantes sur une même base de pâte : nature, avec des pépites de chocolat, des fruits confits, des éclats de noisettes… C’est l’occasion de satisfaire tous les goûts d’un seul coup ! A condition d’assurer côté démoulage…




La révolution silicone…
Résistants et ultra-souples, les moules en silicone possèdent un pouvoir anti-adhésif remarquable qui garantit un démoulage toujours réussi. Une seule précaution indispensable, les graisser à la première utilisation. Par la suite, il suffira de verser directement la préparation et de cuire au four traditionnel ou au micro-ondes. Il ne reste plus qu’à se lancer dans de nouvelles aventures gourmandes !


Tout un monde de délices à portée de main

Envie de madeleines comme à Commercy, d’un kugelhof typiquement alsacien ou plutôt de cannelés bordelais bien dorés ? Les recettes du terroir français les plus réputées sont à votre portée. Tentés par un mini-cake au citron comme en Angleterre, par des cookies ou des muffins américains, chocolat ou myrtilles ? Choisissez la bonne plaque de moules et faites le tour du monde des desserts…



Avec une pincée de créativité...
Il suffit de conserver les ingrédients de base et de laisser libre cours à son inspiration pour multiplier les saveurs : madeleines au curry, mini-cakes aux tomates, à la mozzarella et au basilic … Pensez aussi aux colorants alimentaires pour surprendre vos invités avec des meringues roses pour les filles, bleues pour les garçons.


Cuisine sans stress
Grâce à leur composition en silicone, les moules Tefal peuvent être placés au réfrigérateur et au congélateur. Profitez-en pour préparer vos recettes l’esprit tranquille, vous pouvez les conserver facilement avant le passage au four. Pratique pour s’organiser à l’avance et rester zen le jour J !




Le saviez-vous?
La légende raconte que la madeleine vit le jour à la cour du duc de Lorraine, Stanislas au château de Commercy. Un jour, une jeune soubrette doit remplacer au pied levé un des pâtissiers et pour satisfaire les attentes royales, elle prépare de petits gâteaux moelleux en forme de coquille Saint Jacques et les sert au roi. Conquis, il les baptise du prénom de la soubrette, Madeleine…






 
 

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