Gaufres crème de coco

Gaufres crème de coco

  • 4

    Pièce(s)

  • Pas cher

    Coût

  • Très facile

    Difficulté

  • Temps de préparation

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 140g de sucre
  • 250g de farine
  • 75g de noix de coco rapée
  • 1 sachet de levure
  • 200ml de lait de coco
  • 200ml de lait
  • 50g de beurre

Préparation

Battez les œufs avec le sucre. Ajouter la farine, la noix de coco râpée, 1 pincée de sel, la levure, le lait de coco et le lait, mélangez bien. Incorporez les blancs d’œufs montés en neige et 50 g de beurre fondu. Laissez reposer ½ heure.

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