Fondue bourguignonne

Fondue bourguignonne

Plat

  • 6

    Nombre de personne

  • Abordable

    Coût

  • Très facile

    Difficulté

  • Temps de préparation

  • Temps de cuisson

Ingrédients

  • 1 l d’huile
  • 200 g de filet de boeuf (par personne) coupé en cubes de 2 cm de côté

Préparation

Mettre le thermostat sur la position 5. Verser l’huile dans le caquelon, puis laisser chauffer environ 15 min. Chacun pique la viande au bout de la fourchette et la trempe dans l’huile 1 à 2 min.

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