Bricelets au gruyère

Bricelets au gruyère

  • 10

    Pièce(s)

  • Pas cher

    Coût

  • Très facile

    Difficulté

  • Temps de préparation

  • Temps de cuisson

  • 30 min

    Temps de repos

Ingrédients

  • 300g de farine
  • 75g de beurre pommade
  • 150g de gruyère
  • 2 cuillères à café de moutarde
  • ½ cuillère à café de sel
  • 100ml d'eau

Préparation

Mélangez la farine, le beurre, le gruyère râpé finement, la moutarde, un peu de poivre, le sel et 100 ml d’eau. Laissez reposer 1/2 heure minimum. La pâte est alors ferme, faites des noisettes de pâte et faites cuire dans l’appareil 2-3 min.

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